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世界藏酒最多的酒窖
作者:Aussino    文章来源:富隆酒业原创    更新时间:12/26/2012 3:19:51 PM
世界上藏酒最多的酒窖在那里? 
  
很多人会想到著名的巴黎银塔餐厅(La Tour d’Argent),就是那个以血鸭(Canard au Sang)闻名巴黎、被收进《走遍法国》教科书、酒单有电话黄页那么厚的老字号。银塔餐厅的酒窖里藏有45万瓶各国佳酿,是美食家和酒迷心目中的圣地。 
  
但是,银塔餐厅的藏酒还不是最多的。美国佛罗里达州坦帕市(Tampa, Florida)的伯恩扒房(Bern’s Steak House),酒窖藏酒超过50万瓶,号称世界藏酒最多的酒窖。 
  
伯恩扒房是家族经营的老字号,曾被《葡萄酒观察家》杂志评为“全美最佳扒房“。它的酒窖收藏了大量不同年份的新旧世界葡萄酒,其中有许多珍品,包括上世纪初大萧条年代的法国红葡萄酒、二战前的苏玳甜酒和17世纪酿制的马德拉酒(Madeira),堪称珍酿博物馆。 
  
凡是到伯恩扒房就餐的顾客都可以在餐厅导游的带领下参观这座珍贵的酒窖。 
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